Sabato 24 e domenica 25 settembre 2016 sono i giorni finali della 41a edizione della Sagra della Polenta nostrana a Santa Maria in Selva di Treia. La manifestazione storica è organizzata dal mitico Don Peppe, grande animatore di feste popolari e presidente dei "polentari", nonché parroco nella frazione treiese.
Nella ricetta tradizionale la polenta treiese viene servita calda e molle, condita con diversi intingoli della cucina contadina.
Nota: A Treia esiste un'accessione di Mais nostrano quarantino tutelato dall'ASSAM della Regione Marche ai fini della conservazione della biodiversità.
Ai visitatori e partecipanti alla sagra non viene offerta sola polenta, la manifestazione comprende altri piatti speciali, giochi, pesca, una mostra collettiva di arte sul tema della Misericordia, curata da Silvio Craia, un concerto ed una recita teatrale…
(P.D'A)
Info:
0733561130
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